Mengidentifikasikan Kendala Yang Mengikat

Mengidentifikasikan Kendala Yang Mengikat
Untuk mengidentifikasikan kendala yang mengikat, digunakan network diagram, yaitu suatu flowchart dari pekerjaan yang diselesaikan, yang menunjukkan urutan proses dan jumlah waktu yang diperlukan untuk masing-masing proses. Tujuan digunakannya suatu network diagram adalah untuk menolong akuntan manajemen untuk melihat adanya tanda-tanda hambatan. Suatu kendala sering kali diindikasikan oleh proses yang menggunakan persediaan dalam jumlah yang relatif besar atau terdapat waktu tenggang (lead time) yang lama. Task analysis, yang menggambarkan aktivitas dari setiap proses secara rinci, juga dapat digunakan dalam mengidentifikasikan kendala yang mengikat. Sebagai contoh, aliran produksi dalam Skincare Product, Inc adalah sebagai berikut:
Proses 1 : Menerima dan menginspeksi bahan baku
Proses 2 : Mencampur bahan baku
Proses 3 : Inspeksi kedua
Proses 4 : Pengisian dan pengemasan
Proses 5 : Inspeksi ketiga
Proses 6 : Pemberian label

4. Pengemasan, 2 jam 6. Pemberian label, 1 jam
2. Mencampur bahan
baku dalam vat, 12 jam
Mulai
Selesai
5. Inspeksi ketiga, 6 jam
1. Menerima dan menginspksi
bahan baku, 3 jam
3. Inspeksi kedua, 6 jam
sumber: Edward J. Blocher et.al, Cost Management: A Strategic Emphasis,
(2000:177)
Gambar 2.2
Network Diagram untuk Skincare Product, Inc

Karena ada persyaratan dari Food and Drug Administration (FDA), SPI menginspeksi produk dalam tiga hal, yaitu:
1) Bahan baku yang diterima oleh SPI
2) Campuran bahan selama proses pencampuran
3) Produk akhir setelah pengemasan
Pada inspeksi pertama dan kedua memeriksa kebenaran kandungan kimia, sementara inspeksi ketiga memfokuskan pada kebenaran bobot kandungan. Melalui analisis visual, dapat dilihat kendala yang mengikat adalah:
• Proses 1 : Menerima dan menginspeksi bahan baku, 3 jam.
• Proses 2 : Mencampur bahan baku dalam vat, 12 jam
• Proses 5 : Inspeksi ketiga pada produk yang sudah dikemas, 6 jam
Total waktu untuk seluruh proses pengolahan tidak bisa kurang dari total waktu untuk ketiga proses ini (3 + 12 + 6 = 21 jam), karena proses ini tidak bisa digabungkan. Proses lainnya merupakan kendala yang tidak mengikat. Proses tersebut dapat ditunda satu jam atau lebih tanpa menunda proses produksi secara keseluruhan. Proses 3 membutuhkan 6 jam dan harus diselesaikan, sementara itu proses 2 dan 5 juga dapat dilakukan, tapi karena proses 2 dan 5 membutuhkan 12 + 6 = 18 jam, maka ada kelambatan untuk menyelesaikan proses 3 selama 12 jam (18-6).